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2013年2月9日土曜日

蜂蜜好きの携帯アイテム「はちみつ100%のキャンデー」

扇雀飴本舗(せんじゅあめほんぽ)
「はちみつ100%のキャンデー」
甘いモノは、粒あんか蜂蜜と決めている。

アマゾンの密林の中、蜂の蜜を物色中にこの「はちみつ100%のキャンデー」を発見!速攻ゲットした。これで、何時でも好きな時に蜂蜜を楽しめる。

(人´∀`).☆.。.:*・゚

味はチョット癖があるが、アカシア系の蜂蜜に抵抗のない方は問題ないと思う。蜂蜜の種類はわからないが、メーカー掲示板を見る限り「中国産とメキシコ産のブレントはちみつ」らしい、安全なのだとは思いますが、近年の中国の大気汚染等の状況を考えると少し不安、カナダやニュージーランドのブレンドは出来ないのもだろうか
下手なのど飴を舐めるよりは健康的だと思われます。 ただし、ついつい食べ過ぎてしまうので、太りそうで怖い!







最近のお気に入り蜂蜜
マヌカはちみつ(MANUKA HONY)
クローバーのはちみつCLOVER CREST



※追記

2013年2月のとある日、ちょっと食べすぎたせいか(卵焼き・魚肉ソーセージ・エビ・牡蠣・白魚を生きたまま飲む・刺身・鍋・カレーライス・ナッツ類etc・きんつば・焼酎がぶ飲み・チンザノ・日本酒など)酷い下痢になりました。(腹痛・熱は無し)

お粥を食べようが即効で出て行きます。食欲はないしスグ出るし、でも仕事は休めないし・・・。


そこで思いついたのが、はちみつ!はちみつには強力な殺菌作用や整腸作用があり、ビタミンなど栄養も多く含まれており、下痢にも効くとネットで書いてました。家では、しょうが湯&はちみつで、会社ではサ湯とこの「はちみつ100%キャンディー」で過ごしました。カロリー(ブドウ糖・果糖)も程よくあるので体力も程よく持ちました。 そして1日後にはかなり改善!はちみつパワー凄しです! 何時もはちみつのボトルを持ち歩くわけにはいきませんから、この「はちみつ100%キャンディー」には助けられました。

(^人^)


2013年1月13日日曜日

強い抗菌力で身体を守るマヌカはちみつ(MANUKA HONY)

マヌカはちみつ(MANUKA HONY)
以前、ちょっと変わった美味しいはちみつ「クローバーのはちみつCLOVER CREST」をご紹介し蒔いたが、今回も色々試したのでご紹介します。

今回特に不思議な味だったのは「マヌカはちみつ」です。このマヌカとはニュージーランドに自生しているティーツリーの花から採れるはちみつの事で、強力な抗菌作用が有るらしいのです。胃や腸の悪玉菌を退治してくれるのでしょうか?真意の程は置いておいて、味をご紹介します。



 マヌカはちみつ(MANUKA HONY)
強力な抗菌作用があるとされるマヌカハニー

身体に良いらしいのでワクワクします


コレは凄い粘り、見た目同様に味も濃いです!
コレは独特な甘さです!でも美味いです!
身体に良いという暗示もありついつい食べ過ぎてしまいそうです。
値段が少し高いですが、健康にも良いようなのでたまには良いかな!
思いの外、胃腸の調子が良いような気がする(^o^)

トスカーナのハチミツ
トスカーナの野生の花々、タンポポ、
セージ、クローバー、メリロートなどから生まれた、
香り豊かな百花蜜だそうです

日本にも色んな花がありますが、
イタリア中部の花はどんな味なのでしょうか?

比較的サラリとしています。味も見た目同様にあっさり目
甘さ控えめ、ほんのりと広がる花の香にリラックス出来そうです。
個人的ににはガッツリくる甘さが好きなので、
私には上品すぎるかなぁ(^^ゞ女性の方には受けそうです。


クローバー蜂蜜:純粋アルゼンチン&カナダ産:アカシア

クローバーCLOVER CRESTと同じ様な風味がします。
しかし、CLOVER CRESTは他のハチミツとは別格!
こちらは普通のハチミツでちょっぴり濃いクローバーです。
味はクローバーの味がちゃんとします。CLOVER CRESTが
濃厚過ぎるとお感じの方はこちらのクローバーが良いかもです。



純粋アルゼンチン&カナダ産は少し癖がありますが
一般的な味で普通です。

アカシアの蜂蜜は、まあアカシアです。
私の知っている他のアカシア蜂蜜より少し粘度と
糖度が高い気がします。気に入ったのはボトルです。
逆さまにして、お腹を押して蜂蜜を出し、お腹を押す手を
緩めると、蜂蜜がスット出なくなります。意外と便利!



ネクターフロー ハチミツ オレンジ
オレンジとアカシアのさわやかでフルーティーな香りが特徴


ネクターの普通のアカシアタイプが無くなったので、
今回はこちらの オレンジ/アカシア を購入してみました。

味は、そのものズバリで「オレンジ風味のアカシア」
と言ったところです。 また、濃厚で少し苦味もあります。
個人的には、ただのアカシアより大変気に入ってます。
紅茶やヨーグルトにも相性はバッチリでしょう!



子供の頃「レンゲはちみつ」が唯一無二のハチミツだと思ってました。少しおとなになって世界各地の花によって味が違う事を知り感動!(当たり前なんですがw)更に色々物色しなくては!

(^o^)↓↓最近では下記をローテーションで買ってます!










2012年6月30日土曜日

何とも不思議な味のクローバーのはちみつCLOVER CREST

私は大の蜂蜜好きで、毎朝のトーストにはバターではなく蜂蜜をつけて食べます。定番のはちみつは、カナダ産です!
(中国産のはちみつは個人的に合わないので食べません)

最近ちょっとマンネリ気味だったので、たまには違うはちみつを食べてみようと思い、2点ほど購入しました。


現在食べ比べ中のはちみつトリオです

カナダ産純粋はちみつ
カナダのマニトバ州、アルバータ州の大草原で定置養蜂にて採蜜

私にとってはスタンダートはちみつです。
甘すぎず癖もないので、パンについついかけ過ぎてしまいます。

アルゼンチン産純粋はちみつ
アルゼンチンの大草原で定置養蜂にてじっくりと時間をかけて採蜜

カナダ産の蜂蜜を少し濃くした感じ、気にならない程度の癖がちょっとある感じです。
ヨーグルトや紅茶に軽く入れると美味しいんじゃないかと思います。

果糖とブドウ糖のバランスの違い
アルゼンチン産とカナダ産では冬場などに違いが出てきます
カナダ産は冬場、1/4位の量になって来ると必ず白く結晶化します。
果糖よりもブドウ糖が多いと白く結晶化するようです。

お湯につけて溶かせば良いのでしょうが、私はこのザラザラ結晶も
好きなので、このままパンに付けて食べます。




クローバークレストブランド はちみつ(クリーム状)
クローバーの蜜からつくられたクリーム状のはちみつ

バニラアイスではありません!カナダ産の100%天然はちみつです

容器から見ても「塗る」と言うことが前提のようです

(クリーム状)の文字が心をトキメカせます!

おォ~。・゚・(ノ∀`)・゚・。 まさにクリーム

実は冷蔵庫で少し冷やしていました。
このトロミ・粘りが良いですねぇ~
このあとクルクルと巻いて、ペロっとしてしまいました。
甘くて美味しかったです!

しかし、何とも不思議な味です。昔味わった事のあるような・・
カナダ産のはちみつに比べるとかなり甘く少し癖があります。
しかし、癖になりそうです!ヤバイなぁ~太りそう(^_^;)

冬場や冷蔵庫で長めに冷やすと程よい固さにもなります。
液だれしないし、パンにも塗りやすくなります。

しかし、何時食べてもこの蜂蜜は別格だ!
蜂蜜とは思えない味わいと半端ない甘さ!
幸せだ!






強い抗菌力で身体を守るマヌカハニー(MANUKA HONY)も追加しました










オマケ
2015年 発見した国産はちみつの美味しいのご紹介!

群馬県産のはちみつです。全体的にやさしい味だと感じました。価格は少々お高めですが、国産ですし、味・香り共に満足度は高いです。CLOVER CRESTの劇的なミルキーな甘さも良いですが、たまにはこういった蜂蜜も良いですよ!個人的には「トチ」と「さくら」ハチミツが気に入りました。

アカシア  トチ  さくら


国産アカシアはちみつ 500g 群馬県産(小林養蜂園)

他のメーカーのアカシアより、優しい香りと優しい甘さが際だちます。


国産トチはちみつ 500g 群馬県産(小林養蜂園)

トチは初めてだったのですが、香りに癖はなく濃厚でコクのある甘さです。美味しいです!また、トチの木は減少傾向にあり、トチはちみつ自体が希少だそうです。また、早めに買っておこうかなぁ~


国産百花蜜 さくらはちみつ 500g 群馬県産(小林養蜂園)

「さくらはちみつ」これも初体験です!最初、大変花の良い香りなのですが、チョットきついかなぁ~と心配しましたが、食べて見るとあっさりとして美味しいです。香りもキツイと感じることもなく、これはかなりのリラックス効果もあると感じました。紅茶とかに入れると美味しいでしょう!